jeudi 24 mai 2012

Bataille de Fromage !!

Belle-sœur et beau-frère devaient venir nous rendre visite, neveu tombe malade, qui c'est qui reste ??
Toute la famille Grenier !! Qui reste à paris !! Pas facile de prendre le train de nuit avec un enfant malade... Peu importe, l'envie de voir la famille est si grande qu'on décide de prendre la route. On n'a pas vu la France ce mois-ci !!
Tout ça pour dire que beau-frère et belle-sœur avaient pensé à nous et prévu de nous ramener de magnifiques fromages bien français. Pas grave, ils feront le chemin du retour avec nous !!
Je vous présente donc les 4 concurrents français de notre contest fromage, le but étant de savoir qui va faire le plus de dommages !! A notre palais, à notre frigo, à nos WC et même au coffre de la voiture qui ne s'est pas encore remis des 8h passées en leur compagnie...

 

Notre premier concurrent est le célèbre camembert d'Isigny, un normand; un vrai, un peu coulant sur le tour mais avec le cœur pas trop mou. C'est le plus "tendre", celui que nous avons attaqué en premier. Il se défend bien, une heure après je le respire encore !!


Le Morbier Jurassien, avec sa fine couche de cendres, c'est lui qui a traumatisé mon coffre de voiture !! Maintenant on a l'impression que j'ai laissé traîner une paire de chaussures mouillées pendant 2 semaines !! On ne l'a pas encore testé, "allez du plus doux au plus goutu" qu'ils disaient...


Troisième protagoniste en lice, le Saint-Nectaire, ou fromage de fillette. Et oui, il est auvergnat, pas normand !! Normalement, il laisse échapper quelques odeurs de noisettes rappelant le terroir... Pour les noisettes, je préfère l'odeur du Nutella, par contre pour le terroir... Il est bien présent, ça sent la marguerite, la salopette bleue, le foin fraîchement coupé, les bottes crotteuses, le pout-pout du vieux tracteur, le floup-floup de la trayeuse électrique, le chien qui aboie pour rien... Aline a goûté, elle a apprécié, validé, ce fromage est un voyage...


Et enfin pour terminer, la terreur des terreurs, le fromage qu'on a même pas osé enlever le plastique pour la photo tellement il attaque les narines. La bête noire de la muqueuse olfactive, l'ennemi juré des Tupperware, le cauchemar des Villeroy&Boch et autres Geberit, le fromage que même la vache elle en revient pas qu'on ait pu faire un truc pareil avec son lait, j'ai nommé le Livarot fermier !! "Un fromage très original au goût corsé ancré dans le pays d'Auge au cœur de la Basse Normandie" !!


Nos concurrents sont remontés comme des couscous suisses, prêts à en découdre, leur arène sera leur tombeau. Plutôt mourir que de finir en vache-qui-rit !!


La porte se referme, que le meilleur gagne !! On verra qui craquera en premier. Est ce que la boite en plastique va fondre ?? Est-ce que le frigo va rentrer en grève ? Est-ce que nos soirées en amoureux survivront à tous ces dîners terminés par ces mets si raffinés ? Est-ce que je vais préférer manger mes biscottes sans confiture plutôt que d'avoir à ouvrir le frigo au réveil ?
Nous vous tiendrons au courant !! Dans tous les détails !!!



Toute de même, petite précision qui évite la confusion, merci beaucoup à C. et N., ça nous fait bien plaisir de manger du bon fromage !!

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